۱۳۹۲ مرداد ۱۴, دوشنبه

گوش فیل


ماست            نصف پیاله 
روغن جامد     يك قاشق سوپخوری

 تخم مرغ        2 عدد

پودر کیک       يك قاشق چايخوری

آرد ترمیده       به مقدار كافی که بتواند با مواد یک خمیر به نرمی خمیر نان تنوری تهیه شود

طرز تهيه
  در ظرف  ماست و تخم مرغ و بيكينگ پودر را خوب به هم بزنيد . روغن را اضافه كرده و آرد را كم كم اضافه نمایید و خمير تهيه کنید.بعد روی آنرا برای نیم ساعت توسط پلاستیک بپوشانید تا خوب صاف شود بعد آن را چند قسمت كنید و هر قسمت را با ماشین یا آشګز نازک کرده و به اشکال دلخواه تان برش کنید و
سپس آنرا سرخ کرده روی آن پودر شکر ، پسته و بادام بریزید.

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر