مواد
لازم
- آرد سفید 700
گرام
- تخم
2
عدد
- بوره 200 گرام
- روغن مایع 100 ملی لیتر
- سودا
پولی نیم قاشق غذا خوری
- شیر گاوی
یک برسه حصه گیلاس
- خاشخاش قدر ضرورت و -
سیاه دانه
طرز تهیه
تخم ها را برای مدت ۲ دقیقه لت
بزنید چهارقاشق آنرا برداشته علیحده نگهمیدارید
.سپس بوره را علاوه نموده مخلوط نماید.بعد شیر
داغ را اضافه کنید تا بوره در آن کاملا حل گردد.
روغن را اضافه نموده باز هم مخلوط نمایید.حالا نوبت آرد و سودا پولی است. آرد را کم کم به این مایع اضافه کنید.برای خوشبویی میتوانید وانیل و یا هیل را در خمیر اضاف نمایید.
خمیر هموار شده در پتنوس داش |
خمیر آماده شده روت |
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر